2019-10-11
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≪ミッシェル・ニーロン≫
シャサーニュ・モンラッシェ
プルミエ・クリュ[2016]3本セット
≪ミッシェル・ニーロン≫

シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ
“レ・シャンガン”[2016]


シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ
“クロ・ド・ラ・マルトロワ”[2016]


シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ
“レ・ショーメ”[2016]

のセットです。


Michel Niellon
ミッシェル・ニーロン
 
見つけたら即購入をオススメします!!
世界中がほしがる
極少生産のブルゴーニュ!

 

   ミッシェル・ニーロンは特級畑のシュヴァリエとバタールをはじめ、
   優れた1級畑を数多く所有し、その力強く上品なワインは
   【シャサーニュ村の雄】と言われています。

    ロバート・パーカー氏をして「世界のシャルドネ生産者の
   ベスト5のひとり」
言わしめるほど。


   常に最上位に位置づけられる名手で、そのワインは入手が非常に
   難しいことでも有名です。

   ダレたところのないキリッとした味わいの中にエレガントさも備わり、
   凝縮度の高いワインは、世界中のブルゴーニュ・ファンをトリコに
   しています(^^)

   果実味とミネラルがきっちりバランスよく詰まっていて心地よい酸が
   全体を引き締めるというブルゴーニュ白ワインの良さを存分に楽しめ
   るのです。

   畑も小さく、生産量も少ないワインは、1926年、あるいは1962〜68年
   に植えられた古樹から造られていて、香りと風味にあふれ、ボディも
   しっかりと堂々としています。

   ミッシェル氏自身、『古樹から低収量のワインを造るのが最上』
   と考えています。

   ミッシェル氏は表向きは引退していますが、「昔から家族みんなで
   話し合いながら造っているから、大きく変わるはずもないよ。」と
   ミッシェル氏と共に甥っ子のマチューさんは話します。

   発酵は小さなステンレスタンクとバリックを半々併用し、
   白は村名クラスで新樽を15%以上、一級で25%前後使用して、
   約12ヶ月熟成されます。

   世界のワイン通がこのワインを狙っていますが、残念ながらいつも
   品不足です!

   何故なら、畑はわずか6.5ha。年間生産本数はわずか4000本程!

   なので、運良く 在庫アリ を見つけた方は、

  \☆\☆\すぐにお買い求めをお薦めします】☆】☆】




※※※ 2016ヴィンテージについて(リアルワインガイド62号より) ※※※

大きな冷害に遭ったシャサーニュ村。
当然ミシェル・ニエロンも例外ではない。ミシェル・クトーはこの16年に何度も精神的なダメージを受け、そういった中で崩れかけるモチベーションを維持し続けてワイン造りに臨んだ。

そして
出来上がった16年は酸とミネラルが美しく輝くいつものニエロン節であり、例年よりクオリティがやや高いというもの。
いつもバツグンなワインなんだから、この16年はひとしおなのである。

ミシェル曰く「収穫日の決定がとても難しく、普段からの作業や観察が大切だった。より注意深く収穫作業を行う必要があり、同じ面積でも、そしてブドウが少なくても
通常の1.5倍かかった。
ブドウは至って健全。果実がピュアで、クリアで、
バランスが良い。酸がしっかりしていて涼しかった年の特徴がよく出ている。

収穫を終えてカーヴにブドウが運ばれてきたとき、『やり切った』という
満足感があり、1ページ1ページをめくってきて終えたという気持ち。
悲しみや苦しみを多く伴ったが、なんとか造り終えてホッとした。」




3本合計34500円⇒割引価格・32800円

価格
32,800円 (税込35,424 円)
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